淮南市场监管局督查餐饮企业助力创卫验收

为迎接12月30日省创卫检查组的验收，12月23日，淮南市场监管局工作人员对淮南悦景餐饮服务有限公司、山南新区新瑞元酒店等大型餐饮企业样本点及周边50米内进行督查。本次重点督查了餐饮企业的内外环境卫生、从业人员健康和卫生管理、经营布局流程、索证索票、进货查验等为重点环节，切实做到卫生整洁、清洗、消毒制度落实，防蝇、防鼠等设施健全，从业人员卫生合格，确保在评估验收中不出问题。